菜谱
搜索
炒木耳鸡蛋
redfox1006
发布
木耳可是个好东西,不但营养丰富,而且能驻颜美容,常食可以令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
木耳
一小碗
鸡蛋
两个
黄瓜
半根
胡萝卜
一小块
辅料
盐
适量
味精
适量
炒木耳鸡蛋的做法步骤
1.
材料大照相啊,木耳要提前半小时,泡发。
2.
将黄瓜和胡萝卜切成棱形的片。
3.
将鸡蛋打散,搅好。
4.
热锅,凉油,油热下鸡蛋
5.
接着放入木耳,胡萝卜,黄瓜,一起翻炒,并放入盐,味精,调味。
6.
装盘可食了,胡萝卜和黄瓜的作用,就是美观啦,可放,可不放。
小窍门&温馨提示
这道菜还是很简单的,但营养却很全面,要注意的是,不能放酱油,不然,鸡蛋就不是黄灿灿的了,就会变成黑脸公了,如果把鸡蛋换成是肉,那就可以放点酱油。
分类:
素菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
查看全部(共6步)
炒木耳鸡蛋的更多做法
更多做法
木耳西兰花炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋
菠菜木耳炒鸡蛋
青椒木耳炒鸡蛋
螺丝椒木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
虎皮青椒
自制豆腐
白灼芥蓝
日本豆腐
洋葱炒鸡蛋
炒花生米
铁板豆腐
炒合菜
炒青菜
清炒土豆丝
酸辣包菜
黄瓜炒蛋
耗油生菜
油焖笋
鸡汁土豆泥
胡萝卜炒鸡蛋
美食天下首页