培根肉炒笋片

大海微澜发布

培根肉炒笋片

喜欢培根肉的烟熏味道，肥瘦相间，香而不腻，怎么做都好吃。配上笋片，绿绿的清脆爽口，养眼开胃。

主料

青笋1根
培根肉4片

辅料

培根肉炒笋片的做法步骤

1.青笋去皮洗净切菱形
2.大蒜切碎
3.过水焯一下
4.捞出控净水分
5.培根肉切块
6.锅内放少许油，爆香蒜末，加入培根肉点少许醋
7.加入笋片大火翻炒
8.加入盐、胡椒粉调味
9.

小窍门&温馨提示

炒肉时点少许醋肉质更鲜嫩

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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