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南瓜开花馒头
康康1818
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喜欢吃南瓜,更喜欢用它做面食,蒸馒头就是不错的搭配。
初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
南瓜泥
适量
酵母粉
3g
南瓜开花馒头的做法步骤
1.
250克面粉加水、酵母粉和成白面团饧发至2倍大小
2.
250克面粉加适量南瓜泥、酵母粉和成南瓜面团饧发至2倍大小
3.
操作台上分别排气,把白面团擀成圆片包上南瓜面团
4.
像包包子一样包起来包严实
5.
收口朝下,然后划十字口二次饧发,入蒸锅蒸20分钟蒸熟即可
分类:
主食
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晚餐
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