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辣椒炒茄丝

老杨的厨房

原汁原味的清香茄子,是从小就爱的一道家常菜,尤其配面条最棒。

主料
辅料

辣椒炒茄丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

五香粉不要多,指甲盖大就可以了,多了味道重不好吃。

全程不要放水,手要快,油不能多,多了腻。

茄子有点软的时候关一下火,比较好炒。

分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐
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