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抹茶饼干
康康1818
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这是一款制作简单的饼干,油量不多吃起来更健康,加了点抹茶粉有一股淡淡的茶香味道,很适合当下午茶点。
初级
烘焙
原味
三刻钟
食材明细
主料
面粉
150g
玉米淀粉
50g
玉米油
60g
绵白糖
50g
鸡蛋
1个
辅料
抹茶粉
2g
泡打粉
4g
黑芝麻
少许
抹茶饼干的做法步骤
1.
面粉、玉米淀粉、泡打粉分别称重,然后加2克抹茶粉
2.
混合均匀
3.
鸡蛋打在盆里加绵白糖、玉米油搅拌均匀
4.
筛入混合粉
5.
和成面团
6.
团成大小适中的圆球放烤盘里
7.
用掌心轻轻按扁,表面刷蛋液
8.
再撒少许黑芝麻
9.
送入烤箱200度烤30分钟
10.
烤好后取出即可
分类:
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