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上汤杂菇
火镀红叶
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简单
煮
原味
二十分钟
食材明细
主料
磨菇
适量
秀珍菇
适量
瘦肉
适量
草菇
适量
白玉菇
适量
茶树菇
适量
葱
适量
红萝卜
适量
香菜
适量
辅料
牛肉粉
适量
盐
适量
酒
适量
糖
适量
生粉
适量
上汤杂菇的做法步骤
1.
备材料,瘦肉提前用牛肉粉、盐、糖、生粉、酒腌10分钟左右
2.
取下锅下适量的水加点油与姜片
3.
下腌好的肉,牛肉粉水煮开
4.
下所有菇类小火煮
5.
下处理好的红萝卜、葱、香菜,小许的盐
6.
关火,即可
分类:
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