豆豉肉螺

花鱼儿

豆豉肉螺

主料

肉螺245克

辅料

豆豉肉螺的做法步骤

1.食材：肉螺（已清洗）、姜片、葱段、豆豉
2.将已清洗好的肉螺下入清水锅中，搁入姜片。
3.焯开1分钟后，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入焯好的肉螺，加适量的料酒。
5.加适量的豆豉。
6.翻炒翻炒。
7.接着，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀。
10.然后，搁入葱段，即成。
11.出锅装盘。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

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