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豆豉肉螺
花鱼儿
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简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
肉螺
245克
辅料
姜片
适量
葱段
适量
豆豉
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
豆豉肉螺的做法步骤
1.
食材:肉螺(已清洗)、姜片、葱段、豆豉
2.
将已清洗好的肉螺下入清水锅中,搁入姜片。
3.
焯开1分钟后,捞出。
4.
烧锅倒油烧热,下入焯好的肉螺,加适量的料酒。
5.
加适量的豆豉。
6.
翻炒翻炒。
7.
接着,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
调味炒匀。
10.
然后,搁入葱段,即成。
11.
出锅装盘。
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