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脆皮炸香蕉
土豆丝卷饼
小朋友超级喜欢吃的零食,外酥里嫩。
中级
炸
甜味
半小时
主料
香蕉
2根
辅料
水
120g
面粉
100g
泡打粉
3g
脆皮炸香蕉的做法步骤
1.
材料备好。
2.
面粉和泡打粉混合好。倒入水,搅拌均匀成粘稠的面糊。
3.
香蕉切约1.5cm厚的片。
4.
每一块香蕉都裹满面糊。
5.
炒锅热油,油7分热的时候放入香蕉块。翻动,鼓起,炸熟即可。
小窍门&温馨提示
香蕉块放到油锅要两面翻动,看到面皮鼓起,颜色金黄即可.
分类:
私房菜
查看全部(共5步)
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