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蒜苔肉末炸酱面
尖角小荷
简单
拌
微辣
半小时
主料
瘦肉末
300克
面条
500克
蒜苔
500克
辅料
郫县豆瓣
2勺
酱油
1茶匙
生粉
1勺
鸡精
1茶匙
麻油
1勺
蒜苔肉末炸酱面的做法步骤
1.
肉末加入酱油、生粉拌匀
2.
蒜苔洗净切小丁
3.
炒锅油烧热,倒入肉末煸炒
4.
倒入郫县豆瓣和少许开水煮沸
5.
倒入蒜苔丁煮熟
6.
倒入鸡精提鲜,再点一勺麻油
7.
面条煮熟
8.
捞入碗中
9.
浇上肉酱
分类:
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