下载 APP
搜索
红糖甜糕
艾晓福
爸爸说咬起来跟肥肉一样……
简单
蒸
甜味
一小时
主料
米粉
120克
红糖
200克
水
750ml
马蹄粉
3勺
糯米粉
1勺
盐
3克
葡萄干
10克
红糖甜糕的做法步骤
1.
粉类材料加250水混合均匀
2.
一半红糖,盐,剩余的水倒入锅中
3.
煮开红糖水
4.
倒入混合好的米浆中
5.
米浆隔热水打成糊状
6.
分一半米浆倒入剩余红糖拌匀(有些小颗粒蒸完后更香)
7.
倒入1/3容器的白浆(容器可以小一点,有茶碗什么的更好)
8.
再倒入黑浆,放入葡萄干,放桌上摔一摔让浆结合的更好。葡萄干用筷子稍微戳一戳不会掉
9.
放入蒸锅大火25-30分钟
10.
蒸熟出来放凉
11.
整个都倒扣过来了
12.
正反面,切成块,开吃!
查看全部(共12步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
梅干菜扣肉
厚蛋烧
龙井虾仁
牙签肉
香辣鱼块
板栗烧鸡
肉末烧豆腐
白灼虾
土豆炖牛肉
醋溜土豆丝
粉蒸排骨
烤鱿鱼
美食天下首页