苦苣菜原产欧洲，目前世界各国均有分布。其具有清热解毒之功效；苦苣中的铁元素含量高，可预防贫血和促进儿童生长发育．食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，长期食用能提高人体免疫力，预防疾病．促进大脑机能。苦苣可生食，也可焯水后拌食，亦可做汤食用。新苑阳光农业有限公司的苦苣叶片肥嫩，口感清爽，只需简单的调料汁，便给享受到菜品的原味清香。
菠菜拌粉丝
腌糖蒜
腌鸭蛋
柠檬酱
橙汁
手撕茄子
卤毛豆
凉拌猪皮
凉拌海蜇
芹菜花生米
水晶皮冻
拌海带丝
