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黑椒鸡排
尖角小荷
简单
煎
原味
一小时
主料
鸡胸肉
1块
辅料
黑胡椒粉
1勺
生粉
2勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
鸡蛋
1个
面包糠
100克
盐
1勺
黑椒鸡排的做法步骤
1.
鸡胸肉从侧面剖开,刻十字花刀
2.
放入各种调料(鸡蛋、面包糠除外)
3.
加入少许清水抓拌匀腌制一下
4.
腌肉的鸡肉裹满蛋液
5.
再裹匀面包糠
6.
放入油锅小火煎至两面金黄色盛出
7.
切块开吃,醮蕃茄沙司味道更好
分类:
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夏季食谱
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