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芙蓉魚片
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初级
溜
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
魚片
适量
蛋白
适量
辅料
胡萝卜片
适量
红尖椒片
适量
东北黑木耳
适量
绿尖椒片
适量
芙蓉魚片的做法步骤
1.
锅内加入色拉油、先滑蛋白、蛋白油温在3到4成、
2.
魚片加入蛋白和淀粉抓均匀、
3.
魚片同配料一起滑油！
4.
炒锅放入300克的清水、放盐、味精、糖、鸡粉、放少许的水淀粉炒制即可！
分类：
热菜
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