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五香盘丝饼
梦~桃缘
发布
简单
煎
五香
二十分钟
食材明细
主料
普通面粉
300
温水
150克
盐
1汤匙
五香粉
1勺
熟芝麻(可免)
1勺
食用油
4勺
五香盘丝饼的做法步骤
1.
面粉入盆,加入适量温水和成面团,盖紧醒面30分钟。
2.
取一小碗加入适量的油和芝麻。
3.
将醒好的面分成相等份。
4.
取一份面团擀开成薄面片。
5.
将面片均匀的抹上一层油芝麻。
6.
洒入适量的盐抹均,盐不要下多,以免过咸。
7.
洒入适量的五香粉。
8.
用刀将面片切成条状,两头不要切断。如图
9.
将面片从下往上卷起。
10.
再朝一头卷起成圆状。
11.
整形完毕。
12.
上锅入适量油加热,放入面饼,用中小火煎至两面金黄熟透出锅。
13.
成品装盘即可食用。
分类:
主食
家常菜
饼
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