红曲白菜包

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红曲白菜包

新年刚过，做一款红曲白菜包，白菜即可清热、解毒、去火、配猪肉馅咸鲜口感，适量红曲粉和面颜色诱人，富有食欲，一出锅即被家人分享。

食材明细

主料

面粉250克

辅料

红曲白菜包的做法步骤

1.将水、酵母、红曲粉和面团，反复揉搓饧发。
2.将发好的面出剂子。
3.将剂子擀圆皮。
4.和的馅料。
5.将面皮包入馅料，包成圆包子再饧至松软。
6.包子入锅大火蒸10分钟即可。
7.包子出锅了。

分类：主食家常菜

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