油豆腐烧墨鱼鲞

花鱼儿发布

油豆腐烧墨鱼鲞

食材明细

主料

墨鱼鲞270克
油豆腐130克

辅料

油豆腐烧墨鱼鲞的做法步骤

1.食材：墨鱼鲞（已泡软）、油豆腐、干辣椒
2.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
3.放在案板上切成块，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入油豆腐翻炒一下。
5.接着，下入切好的墨鱼鲞翻炒一下。
6.然后，搁入干辣椒，加适量的料酒。
7.加适量的清水煮开。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味煮开。
13.煮上1分钟，即成。
14.出锅装盘。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜

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