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大豆蛋白芹菜炒鹌鹑蛋
花鱼儿
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
芹菜
110克
鹌鹑蛋
130克
大豆蛋白
20克
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
芹菜炒鹌鹑蛋的做法步骤
1.
食材:芹菜(已洗净切段)、鹌鹑蛋、大豆蛋白(已泡软)
2.
取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。
3.
另锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒一下。
4.
接着,合入煎好的鹌鹑蛋,加适量的清水煮开,煮上1——2分钟。
5.
然后,合入切好的芹菜翻炒一下。
6.
最后,加适量的生抽。
7.
加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味炒匀,即成。
10.
出锅装盘。
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