美味牛排

政妈妈

美味牛排

儿子很喜欢吃牛排，查了做牛排的方法，尝试做了，儿子说很好吃。

主料

牛肉300克

辅料

美味牛排的做法步骤

1.牛肉用清水浸泡2-3小时，泡出血水。
2.牛肉切成1厘米左右的厚片。
3.用刀背两面排松。
4.牛肉用味极鲜酱油，耗油腌一会。
5.洋葱切小块。
6.锅里加入黄油融化。
7.放入牛肉煎制。
8.翻面煎制。
9.加入洋葱煎至断生即可。取出装盘淋上牛排酱。

小窍门&温馨提示

牛肉放入锅里后用中火煎，锁住水分，后用小火煎1分钟左右，就熟了。

分类：烘焙老人夏季食谱晚餐烛光晚餐

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