烫嘴豆腐

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烫嘴豆腐

主料

豆腐750克

辅料

烫嘴豆腐的做法步骤

1.油烧7_8成热，豆腐切块，裹上生粉，入锅炸至金黄捞出
2.将糖、醋、水、辣酱、盐、生粉调成酱汁。
3.起锅留底油，加入酱汁炒至浓稠，放入炸好的豆腐翻匀，摆盘即可

分类：热菜

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