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奶酪饼干条
吾爱烘焙
这款加了奶酪的饼干更香脆,作为下午茶点非常适宜,再配上一杯清香的绿茶或者是香浓的咖啡,再静静的听着音乐、、、很喜欢这种放慢生活的脚步的感觉
初级
烘焙
原味
一小时
主料
奶油奶酪
115g
黄油
100g
细砂糖
100g
鸡蛋
1个
低筋面粉
175g
吉士粉
15g
奶酪饼干条的做法步骤
1.
奶油奶酪和黄油切成小块,室温软化
2.
软化后的奶油奶酪和黄油用电动打蛋器搅拌均匀
3.
加入细砂糖,继续搅拌均匀至顺滑
4.
再加入蛋液搅拌均匀
5.
将筛好的低筋面粉、吉士粉加入,用橡皮刮刀拌均匀,看不到有干粉即可
6.
把拌好的饼干糊装入挤袋,挤出大小均匀饼干条
7.
放入预热好的烤箱烘烤,上下火150度,烤30分钟左右,饼干呈金黄色即可(使用长帝烤箱制作)
8.
烘烤的温度要看实际烤箱来订
分类:
烘焙
饼干
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