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教你优雅地吃螃蟹，来一次完美“蟹”逅

无蟹不成秋，秋季的螃蟹个大、体肥、味美，肉质细嫩而且营养价值高。一轮满月，一壶清酒，几个好友，一盘螃蟹，生活美滋滋的。但是，你有没有觉得每次吃螃蟹都很浪费？或者吃得很狼狈？今天吾爱教大家如何优雅地吃螃蟹，吃货必备的神技能

#烘焙技巧# 来扒一扒面包塌陷到底是什么原因

相信很多烘焙新手都会遇到，在烤箱内膨胀好好的，结果出炉之后就收腰，回缩， 口感粗糙，组织差，没有拉丝柔软感等 那么一般造成塌陷的原因有如下几个： 第一：配方中，“柔性材料”过多（糖，改良剂，酵母，油脂等

在过去的一年，吾爱和一群热爱生活、喜欢美食的达人们一起度过了美好的时光，明年让我们继续和美食相约下去，发觉更多好吃的，好玩的一起分享