干炸小鱼

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  1.准备材料。
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  2.将小鱼去鳞挖鳃去肚，清洗干净。
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  3.放入盐。
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  4.放入五香粉腌制30分钟。
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  5.锅中油烧至七成熟时，放入小鱼进行炸制。
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  6.一面炸好后，翻面炸。
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  7.炸制金黄即可。

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