香椿拌萝卜

当脆生生的水萝卜碰上鲜嫩的香椿，怎是一个鲜香了得！
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝
卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
春天来了，大家赶快来把香椿吃！

• 简单
• 拌
• 咸鲜
• 二十分钟