坚果之恋松饼--粗糙外表温柔内心

八尾猫厨房发布

坚果之恋松饼--粗糙外表温柔内心

这款点心原先是作为“核桃大枣曲奇”出现在JoanneFluck的小说里，我用光波炉烤了以后效果却更像松饼。虽然颜值一般，却不减美味哟！

食材明细

主料

黄油1杯
红糖3杯
鸡蛋4个
面粉4杯
大枣（剁碎）1杯
核桃（剁碎)2杯

辅料

盐1茶匙
苏打粉1茶匙
香草提取物1汤匙

坚果之恋松饼的做法步骤

1.黄油加红糖鸡蛋打发。
2.核桃剁碎。
3.加入调料，核桃搅拌。
4.大枣去核绞碎。
5.加入大枣。分4次加面粉搅匀。
6.光波烘烤12分钟。
7.出炉冷却。

小窍门&温馨提示

1.剁枣时加少许面粉可防止抱团。
2.烘烤至8分钟翻面可更均匀。

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