东北菜_排骨炖土豆

彤彤妈妈61 发布

东北菜_排骨炖土豆

这道菜在我们东北家家户户都会做，菜码比较大，适合一家老少一起吃。

食材明细

主料

排骨1000克
大土豆1个

辅料

排骨炖土豆的做法步骤

1.锅中烧开水，将排骨到入，煮10分钟，把排骨里的血水煮出来
2.将排骨捞出
3.土豆切块，葱姜切段
4.锅中加适量油，放入白糖化成糖色，基本上糖冒泡就可以了
5.加入排骨翻炒上色
6.加土豆和所有调料翻炒2分钟
7.放入点压力锅，按排骨肉键
8.一个小时后就可以出锅了。

分类：热菜

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