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自制奥尔良香肠
灬乖囧貓灬
刚买了个多功能榨汁机,见到有灌肠功能,就在美天这里找到方子,学着做,虽然第一次做,但出来的成品非常好,真的很好吃😄
初级
煮
咸甜
三小时
主料
猪肉
1500克
粉肠
2条
辅料
奥尔良烤肉调料
70克
黄酒
2汤匙
黑椒粉
2茶匙
红薯淀粉
2勺
盐
1茶匙
白糖
1茶匙
自制奥尔良香肠的做法步骤
1.
新鲜的粉肠2条
2.
剪掉边上白色的肥肉,在水龙头下反转里面搓洗几遍,再用盐反复洗几次
3.
买猪肉时让店家将肉打碎
4.
准备好调料
5.
放上所有料理
6.
腌制几小时备用
7.
用灌肠机灌好
8.
用棉线分段
9.
放入清水小火煮15分钟,见到有小汽泡用针穿破
10.
一段段剪开,摆入烤箱200度烤10分钟
11.
可以蒸、煎食用
分类:
烧烤
查看全部(共11步)
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