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茶树菇头烩肉片西芹
瑾萱的美食
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初级
烩
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
干茶树菇
适量
辅料
猪肉
适量
西芹
适量
配料
大葱
适量
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
茶树菇烩肉片西芹的做法步骤
1.
茶树菇泡发洗净。
2.
西芹切长细条。
3.
猪肉切片。
4.
大葱切片。
5.
蒜拍碎。
6.
热锅放入适量油。
7.
葱爆香。
8.
下肉片爆炒。
9.
盛出备用。
10.
原锅热油爆香蒜后倒入茶树菇翻炒。
11.
倒一点清水(刚好盖过茶树菇)焖一会。
12.
水干后倒入西芹翻炒。
13.
倒入肉片。
14.
翻炒均匀后放入适量盐、生抽。
15.
炒匀后即可。
16.
出锅装盘即可。
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