茶树菇头烩肉片西芹

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茶树菇头烩肉片西芹

食材明细

主料

干茶树菇适量

辅料

配料

茶树菇烩肉片西芹的做法步骤

1.茶树菇泡发洗净。
2.西芹切长细条。
3.猪肉切片。
4.大葱切片。
5.蒜拍碎。
6.热锅放入适量油。
7.葱爆香。
8.下肉片爆炒。
9.盛出备用。
10.原锅热油爆香蒜后倒入茶树菇翻炒。
11.倒一点清水（刚好盖过茶树菇）焖一会。
12.水干后倒入西芹翻炒。
13.倒入肉片。
14.翻炒均匀后放入适量盐、生抽。
15.炒匀后即可。
16.出锅装盘即可。

分类：热菜家常菜老人秋季食谱宴客菜午餐

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