菜谱
搜索
杏仁海绵蛋糕
麻麻密烘
发布
想要学习的童鞋搜索微信公众号:麻麻蜜烘,关注我吧,里面有更多的烘焙食谱,有任何烘焙问题也可以问我哦~~
初级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
6个
低筋面粉
200g
黄油
50g
细砂糖
150g
辅料
泡打粉
3g
杏仁片
15 g
杏仁海绵蛋糕的做法步骤
1.
准备材料
2.
鸡蛋加糖,放入40度左右的热水中,打发至湿性泡发
3.
筛入面粉,翻拌均匀
4.
放入黄油,继续翻拌均匀
5.
倒入模具中,表面撒上杏仁片
6.
烤箱中层,上下火,180度,20分钟
7.
成品
小窍门&温馨提示
全蛋不宜打发,放到40度左右的热水中,会加快打发
分类:
烘焙
查看全部(共7步)
杏仁海绵蛋糕的更多做法
更多做法
杏仁海绵蛋糕
杏仁巧克力海绵蛋糕
杏仁味海绵杯子蛋糕
杏仁海绵蛋糕
杏仁海绵蛋糕
巧克力夹心杏仁海绵蛋糕
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
杏仁海绵蛋糕
抹茶曲奇
巧克力蛋糕卷
黑麦面包
巧克力淋面蛋糕
苏式鲜肉月饼
抹茶慕斯
玛格丽特小饼干
拔丝蛋糕
黄油饼干
批萨
肉松蛋糕卷
蛋黄月饼
水果奶油蛋糕
草莓千层蛋糕
云腿月饼
美食天下首页