菜谱
搜索
茄子炒黄豆芽
花鱼儿
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
190克
茄子
95克
辅料
蒜片
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
茄子炒黄豆芽的做法步骤
1.
食材:黄豆芽(已清洗)、茄子(已清洗切开)、蒜片
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
3.
随后,锅内留适量的底油,搁入蒜片炝锅。
4.
接着,下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
5.
然后,合入炸好的茄子翻炒一下。
6.
最后,加适量的生抽。
7.
加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味炒匀,即成。
分类:
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
清蒸鲈鱼
烤鱼
鱼香茄子
油焖大虾
三杯鸡
小鸡炖蘑菇
红烧狮子头
香辣虾
腊肉
辣子鸡丁
东坡肉
手撕包菜
红烧牛肉
酸汤肥牛
红烧鱼块
红烧带鱼
美食天下首页