五丁烧麦

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五丁烧麦

食材明细

主料

辅料

五丁烧麦的做法步骤

1.原料
2.三分之二糯米+三分之一大米一起煮
3.煮熟的糯米饭趁热搅拌开吹凉待用
4.竹笋切丁和玉米青豆一起过水
5.猪肉和香菇切丁待用
6.热锅冷油下猪肉放少量料酒炒至变色
7.放入香菇
8.香菇炒至变色加入笋丁玉米青豆
9.放入生抽老抽味精在加适量水
10.倒入糯米饭炒匀至水干
11.盛出来吹凉待用
12.一个手托底一个用虎口把饺子皮往上推
13.包烧卖
14.上蒸锅蒸10分钟即可
15.五丁烧麦

分类：主食家常菜

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