虎皮尖椒

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虎皮尖椒

主料

辣椒适量

辅料

虎皮尖椒的做法步骤

1.准备材料，青椒洗干净摘去头。
2.蒜子切蒜茸。
3.热锅凉油，小火煎青椒。
4.煎至两面起虎皮纹。
5.加入适量水。
6.依次加入盐、生抽、蒜茸、豆豉、醋、白糖。
7.收汁，装盘。

分类：素菜

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