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茄汁小鱿鱼
zhuchaoyun
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茄汁小鱿鱼,酸酸的酱汁很开胃.
简单
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
小鱿鱼
400g
辅料
蒜香番茄酱
适量
葱
适量
配料
盐
适量
茄汁小鱿鱼的做法步骤
1.
把小鱿鱼杀洗干净,头部整理出来,身体切条状。
2.
锅里放油,加热。
3.
油热后,先放小鱿鱼头进去炒两下。
4.
再放鱿鱼条进去炒两下。
5.
随后放入3大勺的蒜香番茄酱进去炒。(蒜香番茄酱是用大蒜泥和去皮的番茄炒制的。)
6.
放入盐巴调味下。
7.
出锅,装盘。
8.
撒上葱装饰下。
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