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鲜虾土司卷
橘子小厨房
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐,那你的早餐吃什么?面包?牛奶?鸡蛋?整天吃腻不腻?这款鲜虾土司卷是用最简单的材料做出新颖、营养的花样早餐,简单操作,快来试试吧~
简单
煎
原味
二十分钟
主料
土司
4片
虾仁
8个
辅料
胡萝卜
10克
油
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
葱
适量
姜
适量
料酒
少许
蛋清
一个
鲜虾土司卷的做法步骤
1.
原料图。
2.
将虾仁剁成泥,胡萝卜、葱、姜均切末。
3.
虾泥里放入胡萝卜末、葱姜末、一个蛋清、胡椒粉、盐和少许料酒搅拌成馅料。
4.
将土司片切去四边,用擀面杖擀成薄片。
5.
把调好的馅料涂抹在土司片上(封口处少放些),逐个卷成卷儿。
6.
油锅放入少许植物油,放入土司卷小火煎熟即可。
小窍门&温馨提示
1.涂抹馅料的时候,封口处少放,因为一卷馅料会被挤压过去。
2.煎的时候要小火,且不停的拨动,以免外糊内生。
分类:
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