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豉味肉末豆腐
清荷荷
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
豆腐
适量
瘦肉
适量
青蒜
适量
红椒粒
适量
老干妈豆鼓
适量
辅料
酱油
适量
味精
适量
淀粉
适量
油
适量
盐
适量
豉味肉末豆腐的做法步骤
1.
食材洗净待用.
2.
豆腐切小方块,肉切小细粒,青蒜切粒.
3.
锅中水开放盐,放入豆腐煮1分钟,捞出放入凉水中.
4.
锅中放油,放入肉末煸炒变色.
5.
合入豆腐.
6.
加酱油,加入老干妈豆鼓稍煮入味.
7.
加少许盐,加红椒,青蒜粒.
8.
放入味精调味,加少许水淀粉收汁即可.
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