鸡蛋香干炒韭菜

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  1.准备食材：香干2块、鸡蛋2个、韭菜100g
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  2.香干切片
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  3.韭菜洗净沥水，切段
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  4.鸡蛋打散
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  5.锅内热油将鸡蛋倒入
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  6.迅速翻炒，盛出备用
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  7.另起锅，放少量的油烧热，放酱油爆锅，将香干放入，添加少量的水
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  8.放入事先炒好的鸡蛋，并放入精盐，翻炒入味
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  9.放入韭菜
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  10.韭菜水分炒出、并入味即可盛出
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  11.只是简单的酱油、精盐两种调料，炒出的菜一样美味可口哦！

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