咸肉烧笋

水蓝之岚发布

咸肉烧笋

春天吃笋

食材明细

主料

鲜毛笋2个
咸肉500克

辅料

咸肉烧笋的做法步骤

1.毛笋去皮切块
2.焯水备用
3.五花咸肉切块,焯水加黄酒,去沫,然后换上清水没过咸肉大火煮半个小时,加入笋放适量的开水没过笋大火煮开换中火煮半个小时
4.出锅！

分类：热菜

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