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珍珠丸子
dujie69
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懒人好菜
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
糯米
100克
猪肉
200克
辅料
姜
1克
葱
2克
盐
0.1克左右
珍珠丸子的做法步骤
1.
糯米洗干净
2.
用水浸泡10分钟左右的样子。
3.
将瘦肉剁碎
4.
将生姜、葱末、盐等放入肉中,搅拌均匀
5.
将肉搓成丸子状,放入浸泡好的糯米中滚
6.
肉丸四周都沾上糯米后,可以上锅蒸
7.
蒸20分钟左右的样子,珍珠丸子就做好了
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