青团

我吃饭用桶发布

n多年前吃过战友从家乡带来的青团，那个味道永远无法忘记！姐夫去乡下弄了点青蒿给我，让我还原记忆中的味道。

食材明细

主料

青团的做法步骤

1.糯米粉粘米粉混合，最好九点如果水放多了，还可以继续加粉
2.豆沙因为来不及煮，就直接买了一包
3.青蒿洗净，煮熟，最好切碎，便于下一步打汁
4.老公怕我辛苦，过来帮忙把煮熟的青蒿打汁
5.把打好的青蒿汁和粉混合
6.放猪油一起揉匀。力气活当然男人干！呵呵呵
7.搓条下剂子
8.搓圆。女儿也过来帮忙！
9.豆沙也分成同样的大小搓圆
10.把豆沙包入皮内
11.搓圆。动作要轻。
12.上锅蒸。上汽后关小火继续蒸五六分钟，就可以了。
13.给劳苦功高的老公开张特写！哈哈哈，谢谢老公给我的爱和陪伴！

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