香椿酱拌豆腐

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  1.香椿洗净沥干水分，豆腐切块。
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  2.香椿叶加半勺盐和1勺香油砸碎。
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  3.锅底加少许油烧至7成热时放入豆腐块煎至两面金黄。
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  4.将煎好的豆腐入盘，香椿酱浇在豆腐上即可。

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