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春韭炒鸡蛋

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春韭炒鸡蛋

初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。

食材明细

主料

辅料

春韭炒鸡蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用
分类: 素菜 常见菜式

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