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辣炒花蚬子
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辣辣的很好吃呦,我的最爱^_^
初级
炒
中辣
一天
食材明细
主料
花蚬子
500克
干红辣椒
3个
香菜
适量
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
辣炒花蚬子的做法步骤
1.
花蚬子买回来用淡盐水水浸泡一两个小时,克一让它吐出泥沙,这样会更好的清洗,洗上几遍基本就很干净了
2.
香菜段,辣椒丝,蒜末,姜丝,葱末
3.
锅中适量的油烧热,放入葱末,蒜末和姜丝
4.
在放辣椒丝煸炒出红油
5.
放入蚬子翻炒几下放一点点的老抽
6.
翻炒均匀
7.
盖锅闷一小会
8.
打开盖子,这时候蚬子都张开了嘴
9.
放入香菜段
10.
翻炒均匀香菜熟了即可
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