三杯春笋

1.倒入酱油，香油，米酒调成三杯汁，加少许盐糖熬制浓郁倒出备用

2.锅中倒少许油，烧热后倒入春笋煎至焦黄捞出备用，另起锅倒入蒜子，放春笋和三杯汁翻炒出锅，撒葱花。