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香干杂拌
緣豆兒
简单
拌
咸鲜
半小时
主料
香干
4片
芹菜
3棵
胡萝卜
1/3根
红菜椒
1片
黄菜椒
1片
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
2汤匙
蚝油
半汤匙
香干杂拌的做法步骤
1.
主材料;
2.
香干切丝;菜椒切丝;
3.
芹菜切段;胡萝卜切细条;
4.
将胡萝卜、芹菜、菜椒丝入沸水焯水;
5.
捞出沥干;
6.
热油锅,放入香干丝煎到微黄;当然焯水也可以哈,我喜欢煎一下更香~~
7.
所有材料放大盘里;
8.
适量油加盐、酱油、蚝油热一下,倒入拌匀就可以了~
小窍门&温馨提示
不热油直接拌也可以。
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