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秋葵炒鸡蛋
緣豆兒
秋葵现在已成为人们热追的高档营养保健蔬菜。
简单
炒
咸鲜
半小时
主料
秋葵
200g
鸡蛋
3个
红椒
半个
辅料
盐
适量
油
适量
秋葵炒鸡蛋的做法步骤
1.
秋葵洗净在沸水中焯烫一下;
2.
然后切段;红椒切小片;
3.
鸡蛋打在碗里加一点盐打散;
4.
锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用;
5.
锅中再加点油,倒入秋葵和红椒稍炒断生;
6.
加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即可起锅。
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