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家常蒜蓉生菜
宝妈小厨.
简单又美味,是很不错的一道快手菜!做这道菜的生菜要用圆形的那种,有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜。
简单
炒
蒜香
十分钟
主料
圆生菜
1个(中等大小)
辅料
蒜末
适量
葱末
少许
盐
适量
家常蒜蓉生菜的做法步骤
1.
生菜手撕成大片,冷水泡一会去去农药,控水备用
2.
油温热时加入葱末和一半的蒜末,蒜炒出香味微黄时加入控净水的生菜
3.
大火翻炒至生菜微蔫,放入盐和另一半蒜末,翻炒
4.
待生菜软了即可出锅!
小窍门&温馨提示
1蒜末要分两次加入,味道才浓2,盐在生菜微蔫时放入
分类:
素菜
查看全部(共4步)
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