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夏威夷风情披萨
緣豆兒
又是菠萝季,很便宜啊~很喜欢菠萝入菜的味道,当然用来做披萨也是味道一级棒。。。一般是用火腿片的,我就用了家里有的培根片了。。
简单
烤
咸甜
一小时
主料
面粉
120g
酵母
适量
白糖
适量
盐
适量
油
适量
辅料
培根
4片
菠萝
半个
樱桃番茄
4个
奶酪
150g
番茄酱
适量
夏威夷风情披萨的做法步骤
1.
酵母兑适量温水搅拌好放置5分钟;面粉加盐、白糖少许拌匀;
2.
倒入兑好酵母水用筷子搅成絮;
3.
用手搓成光滑面团,加少许油再揉搓均匀,然后放温暖处发酵;
4.
配料;
5.
菠萝取肉切小块;可用盐水浸泡一下~
6.
番茄切小瓣,奶酪切碎;
7.
培根切小片,入锅中稍煎煸出油;
8.
发酵好的面团揉去空气;把面团摊开在烤盘里,用叉子戳些小洞;刷上一层番茄酱;
9.
摆上一半多的奶酪,和番茄;
10.
再摆上培根和菠萝,撒上剩下的奶酪;
11.
入预热烤箱200度烤20分钟即可。
12.
非常好吃~菠萝大块些甜味会多一点,按个人喜好切大小都可以~
分类:
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