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粗粮包子
草原一剑
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初级
蒸
其他
一小时
食材明细
主料
玉米面
200克
白面
200克
猪肉
250克
芹菜
300克
辅料
葱姜蒜
适量
配料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
鸡精
适量
粗粮包子的做法步骤
1.
一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起,放温暖处发酵。
2.
猪肉和芹菜都剁成末,加入调料拌匀成包子馅料。
3.
发好的面团揉匀后,不用面板和擀面棍,直接用手揪下大小适中的面团,用手拍遍。
4.
填上馅料。
5.
捏成饺子形状的包子。
6.
稍饧一会儿,冷水上锅蒸熟。
分类:
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