焙煎蒜香笋

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  1.笋切段，大小长短都相同。
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  2.笋加盐焯水。
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  3.中火，锅内放少量的油，下蒜粒爆香。
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  4.下笋，加少量的水，中小火略煮片刻。
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  5.等锅内的水煮的快干时，大火，加入培煎芝麻沙拉酱，加盐，翻炒。
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  6.翻炒均匀后淋上芝麻油，出锅。

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