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柠檬塔
翟女……
酸酸甜甜的最爱!
初级
烤
酸甜
一小时
主料
面粉
100克
糖粉
30克
黄油
56克
柠檬
1个
鸡蛋
3个
糖
150克
柠檬塔的做法步骤
1.
塔皮材料。
2.
黄油软化打发,加入糖粉。
3.
搅打。
4.
筛入面粉。
5.
搅拌均匀。冷藏30分钟。
6.
塑型。
7.
冷冻15分钟后入烤箱170度烤20分钟。
8.
柠檬酱材料。
9.
柠檬取汁,留皮屑。
10.
鸡蛋,糖,柠檬汁,柠檬屑搅打。
11.
文火加热,至至浓稠。
12.
关火,加入黄油搅拌。
13.
盛出待用。
14.
放到烤好晾晾的塔皮上即可!
分类:
烘焙
甜品
派塔
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