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腊肠蒸雷笋
花鱼儿
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简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
雷笋
290克
腊肠
120克
辅料
生抽
适量
盐
适量
腊肠蒸雷笋的做法步骤
1.
食材:雷笋、腊肠(已切成片)
2.
将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3.
放在案板上切成片,待用。
4.
将切好的雷笋下入清水锅中焯开7——8分钟后捞出。
5.
放入盘中。
6.
接着,加适量的盐。
7.
加适量的生抽。
8.
调味拌匀。
9.
然后,合入切好的腊肠。
10.
最后,放入蒸锅中。
11.
盖上盖蒸至10分钟,即成。
12.
开盖取出。
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